Trong những ngày du xuân đầu năm mới, các gia đình sẽ luôn chuẩn bị những bữa ăn thịnh soạn như là bánh mứt, rượu bia, những món ăn có chứa nhiều calo…. Nhưng cơ thể sẽ trở nên ít vận động, chỉ ra ngoài thăm người thân hoặc nghỉ ngơi nên sẽ ít tiêu hao về năng lượng. Nhìn chung, những thay đổi này sẽ có những ảnh hưởng xấu đến với sức khỏe và cân nặng.
IASO sẽ gợi ý cho các bạn những món ăn ngày tết tốt với sức khỏe và đặc biệt là không gây nên tình trạng tăng cân. Từ đó có thể giúp cho các bạn bớt nỗi lo tăng cân ngày Tết.
Điểm danh các món ăn giúp cho bạn duy trì được vóc dáng vào ngày Tết và không bị tăng cân
Dưới đây là các món ăn không tăng cân vào ngày tết mà bạn nên tham khảo để thoải mái đón tết và tự tin đi làm trở lại sau tết.
– Rau xanh, trái cây: Dù là vào những ngày tết thì trong thực đơn của bữa ăn mỗi ngày, chúng ta không thể thiếu đi sự xuất hiện của rau củ, trái cây. Rau xanh có chứa nhiều chất diệp lục, giúp hỗ trợ về quá trình tái tạo của tế bào, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ăn rau xanh còn giúp cung cấp về các chất xơ và khoáng chất cần thiết cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh.
Các loại trái cây họ quýt như cam, chanh, bưởi, kiwi… sẽ giúp cho cơ thể đốt cháy được các chất béo dễ dàng hơn. Ngoài ra táo cũng chính là một sự lựa chọn tuyệt vời vì nó rất giàu nước, carbohydrates, đường fructose, sucrose, glucose. Táo còn giàu về chất xơ, chỉ số đường huyết thấp tạo nên cảm giác no hạn chế tình trạng thèm ăn.
- Thịt bò: Nhiều người thường cho rằng thịt bò thì nó đắt, bổ và nhiều dưỡng chất hơn nên sẽ dễ gây nên béo hơn so với thịt heo. Tuy nhiên đây chính là một quan niệm hoàn toàn sai lầm. Trong mỗi 100gram thịt bò sẽ có chứa đến 20g protein. Thịt bò nó chứa giàu đạm nhưng lại ít béo, lượng cholesterol khá thấp. Do đó, các bạn hoàn toàn có thể dùng thịt bò để thay thế cho thịt heo trong mâm cơm ngày tết nhé.
- Chocolate đen: Với những loại mứt, bánh kẹo ngọt đủ màu sắc sẽ là nỗi cám dỗ to lớn vào ngày Tết của những nàng béo. Để ăn Tết mà không bị trở nên mập, hãy thay bánh mứt bằng những loại chocolate đen. Đây là loại chocolate có vị đắng, ít ngọt với hàm lượng cacao trên 70%. Chúng sẽ có lợi với sức khỏe và giúp cho các bạn giảm cảm giác thèm đồ ngọt hơn bình thường.
– Ngũ cốc nguyên hạt: Đây chính là nhóm thực phẩm có hàm lượng chất xơ rất dồi dào. Ăn nhiều ngũ cốc sẽ giúp cho các bạn cảm thấy no và kiểm soát được hàm lượng calo nạp vào trong cơ thể. Bánh mì đen, gạo lứt, yến mạch, bắp nguyên hạt, các loại đậu như hạt đậu nành, đậu đen, đậu đỏ… là những nguồn ngũ cốc nguyên hạt để cho các bạn dễ dàng lựa chọn. Các loại xôi, chè đậu với ít đường, các loại hạt dưa, hạt hướng dương cũng chính là những món ngon vào trong dịp Tết này.
Với những chia sẻ này của Jean d’Arcel hy vọng sẽ giúp cho các bạn duy trì được cân nặng vào những ngày lễ Tết này!
